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いま食」の記事一覧

今金の優雅なすごし方「おとなの休日」 ~豪華ランチ編~

2015.12.28

今金町で、おとなの優雅なひと時を追及するこの企画。 いまCh.ライターかりマンと同じくライターの岸氏が 優雅なひと時を過ごすのに訪れたのはピリカスキー場のあるクアプラザピリカ。 暖冬で雪が少なくオープン日がずれ込んでしま […]

【2015年】コイケヤから限定発売!!今金男しゃくのり塩味

2015.10.27

  今月の初旬にコイケヤのオンラインショップにて限定発売された今金男しゃくを使用したポテトチップスのり塩味。(現在は数量完売しています。2015年10月27日時点) いまCh.編集部でも、早速購入してみました! […]

ワイルドクッキング2015~ 幻の山菜”葉わさび”のしょうゆ漬け~

2015.05.19

春のこの時期にしか食することのできない「葉わさび」。 きれいな水が流れる湿地帯に生息する山菜ですが、今金町でも限られた場所でしか見ることができない幻の山菜の一つです。 今回は北海道民が全国区だと信じて疑わないローカル調味 […]

今金町のつぶら屋さん『ササミパン』はやばい!!

2014.12.17

今金町のつぶら屋さんの名物「ササミパン」。 桧山北高校の売店でももちろん人気ナンバーワンで、すぐ売り切れてました! 僕はささみパンとカツゲンが鉄板でした。高校時代の思い出の味。

幻の味 ヤツメの串焼き!!

2014.08.17

郷土料理 「八千よ」では、期間限定(8月~10月)、日本一の清流 後志利別川産のヤツメ串焼きが食べることができます。 昔は、後志利別川で川遊びした時にたくさんいて、よくみんなで捕って食べたけど、今は本当に少なくなりました […]

ライベクーヘンで今金町をPR

2014.06.17

昨年から今金町と連携協定を結んでいる札幌国際大学「清麗祭」において今金町PRを行っています。 今年の6月に行われた札幌国際大学の清麗祭では、札幌国際大学のボランティア学生(通称:今金組)といまch.編集部(今金町人流創生 […]

こんなところで今金発見!!さっぽろ雪まつり

2014.02.16

毎年200万人以上が訪れる「さっぽろ雪まつり」、来年で第66回目を迎える北海道の一大イベント。 かれこれ1年前にさかのぼる今年の2月に行われた第65回さっぽろ雪まつりで、かなりさりげなく、しかし思いのほか大々的に今金PR […]