今金コロッケ街道についての記事が掲載されました☆

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5月10日発行、北海道新聞函館道南版(地域面)記事より、一部抜粋

今金町のブランドジャガイモ「今金男爵」の料理を提供する町内の飲食店5店舗を「今金コロッケ街道」と命名し、町を訪れる交流人口を増やす狙いでリーフレットとのぼりを作り、PRに乗り出しました。

コロッケ料理のメニューで協力したのは、町内の「郷土料理の店八千よ」「和しょく喰いどころ田なか」「お食事処せんなり」「ホテルいまかね内のレストランばろん」「クアプラザピリカ内のレストラン Rera」の5店舗で、各店が今金男爵イモと今金町産のタマネギをベースに、同町産の黒毛和牛ひき肉や、同町産ニンジンなどを使ったオリジナルのコロッケ料理を提供しています。

ぜひ、ご賞味ください。

詳しくは5月10日発行、北海道新聞函館道南版、紙面にて

https://www.hokkaido-np.co.jp/article/188148?rct=l_hakodate

instagram にも写真を載せています。

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筆：Odajima