いま食いまCh.（いまちゃん）｜北海道今金町ひとが真ん中のWebマガジン

「いま食」の記事一覧

2018.04.20

4月20日発行、北海道新聞函館道南版(地域面)記事より、一部抜粋大手菓子メーカー湖池屋の高級ポテトチップスの原料となるなど、全国的に知られるジャガイモ「今金男しゃく」の植え付け作業の様子が、写真入りで紹介されました。 […]

2018.04.19

4月19日発行、日本農業新聞の全国版記事より、一部抜粋「JA今金町」は粗悪品が同JAブランドとして出回るのを防ぐために、今年3月末にジャガイモ「今金男しゃく」を地域団体商標として登録しました。類似品と差別化し、権利を守 […]

2017.04.24

みなさんこんにちは。今金町にはおいしい食べ物がいっぱいで感動している木元です。さて、４月某日、早起きをしてギョウジャニンニクを採ってきました！！ここで、「☆ギョウジャニンニク講座☆」今金町ではアイヌネギと耳にする […]

2016.12.27

今金町種川地区にある種川温泉休憩所では１１月から３月末まで、毎週土曜のランチタイム限定１杯４００円で婦人会の方たち特製の手打ちそばを食べることができる。さりげなく今金グルメレポーターの一面を持ついまCh.編集部・Yos […]

2016.09.29

皆さんもうコイケヤオンラインショップ予約はされましたか？コイケヤポテトチップスのり塩×今金男しゃくの予約開始されはや一か月、コイケヤオンラインショッ […]

2015.12.28

今金町で、おとなの優雅なひと時を追及するこの企画。いまCh.ライターかりマンと同じくライターの岸氏が優雅なひと時を過ごすのに訪れたのはピリカスキー場のあるクアプラザピリカ。暖冬で雪が少なくオープン日がずれ込んでしま […]

2015.10.27

今月の初旬にコイケヤのオンラインショップにて限定発売された今金男しゃくを使用したポテトチップスのり塩味。（現在は数量完売しています。2015年10月27日時点）いまCh.編集部でも、早速購入してみました！ […]

2015.05.19

春のこの時期にしか食することのできない「葉わさび」。きれいな水が流れる湿地帯に生息する山菜ですが、今金町でも限られた場所でしか見ることができない幻の山菜の一つです。今回は北海道民が全国区だと信じて疑わないローカル調味 […]

2014.12.17

今金町のつぶら屋さんの名物「ササミパン」。桧山北高校の売店でももちろん人気ナンバーワンで、すぐ売り切れてました！僕はささみパンとカツゲンが鉄板でした。高校時代の思い出の味。

2014.08.17

郷土料理「八千よ」では、期間限定（８月～１０月）、日本一の清流　後志利別川産のヤツメ串焼きが食べることができます。昔は、後志利別川で川遊びした時にたくさんいて、よくみんなで捕って食べたけど、今は本当に少なくなりました […]