大きな原木を人の手でひとつひとつ運び、ハウスの中に入れていく。
その後、原木にしいたけの胞子をつけて栽培していく。
分厚く噛み応えがあり、バターで焼くと風味が増します!
今金 原木しいたけのギャラリー
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施設情報
店名 | ワークショップいまかね |
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ジャンル | 栽培、販売 |
TEL・予約 |
0137-82-4001 0137-82-4002 お買い求めできますが、 必ず2週間前にご連絡いただけますよう、 お願いいたします。 |
住所 |
北海道瀬棚郡今金町字神丘912−8 |
営業時間 | しいたけ栽培 8:30~17:00 |