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~札幌国際大学「清麗祭」へ向けて~今金男しゃくPR準備

 

こんにちは。

最近、そろそろ自分の名刺入れを買わないといけないなと思っています。杉村です。

投稿は、まだまだ成長中なのでこれからも頑張ります!

 

 

さて、先日札幌国際大学の大学祭で出展するための商品の準備を開始。

今年で約5年になるそうです!すごいですね!!

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なにをしているのかというと、今金男しゃくを使った 「フライドポテト」 作るそうです!

 

それでは、みんなで作業開始!!

はじめは、だんしゃくをゴシゴシ洗う

最初は、冷たくて洗っている人みんな「冷たい...」と

下準備8

そして、気づいた。お湯と水でぬるめながらやったらいいだろう!

 

それからみんな笑顔になりました!!

下準備2

洗ったのは、芽や痛んでいるところを切ってとりのぞく!

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かとうさんも真剣ですね!

イベント下準備

岩坂さんも真剣です!ありがとうございます!

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次は、ゆでますよ。

子供もお手伝いで見てくれてる!ありがとう!!

フォークがスッと刺さるくらいまでゆでます。

下準備7

 

ゆで終わったのを冷まして、食べやすい大きさに!

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手を切らないように気をつけながら、やってます!

みなさんうまいですね!

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切ったのを少しフライドポテトへしてみましょう。

なぜか、揚げるとき

粉につけるとおいしいのか、つけないほうがおいしいのか検証するため!!

どちらもおいしかったです!

下準備 揚げ試食

悩んだ結果、粉はつけることになりました!

 

さいとうさん粉つけてます。

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料理ができるベテランみたい!

がんばってます!!

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粉をつけ終えたら、真空パックにしますよ!

久保田君、楽しそう。

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コンテナ3ついっぱいに入っていた男しゃくをパックに入れ終わり、

作業は、みなさんの協力を得て、早く終わりました!

約2ヵ月後の大学祭が楽しみです!!

 

 

そして、イベントに向けて弾みをつけようと会長のお宅でバーベキュー!

アイヌネギ、お肉、やさいすべておいしくいただきました!!

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ごちそうさまでした!!

これからも、がんばります!

休日だったのに、集まっていただきありがとうございました!!

 

それでは、またお会いしましょう!

 

清麗祭当日の記事はコチラ↓

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いまCh.編集部

座右の銘は「みんなで今金を盛り上げよう」で、 執筆記事の得意分野は今金情報です。

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日本, 〒049-4308 北海道瀬棚郡今金町今金67

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